Советы по безопасной заточке

Рекомендации по технике безопасности
при работе с заточными системами

Заточка ножей — процесс, который требует не только точности,
но и внимания к собственной безопасности. Даже при использовании современных и надёжных заточных систем важно соблюдать базовые правила.

Советы

по безопасной заточке

Рекомендации по технике безопасности

при работе с заточными системами


Заточка ножей — процесс, который требует не только точности,но и внимания к собственной безопасности. Даже при использовании современных и надёжных заточных систем важно соблюдать базовые правила.

1. Подготовьте рабочее место.

Рабочая поверхность должна быть ровной и устойчивой. Убедитесь, что заточная система хорошо зафиксирована. Подготовьте салфетки, баночки с необходимыми жидкостями — все должно быть в быстром доступе, на своих местах.

2. Добавьте несколько источников света.

Хорошее освещение позволит не только внимательно рассмотреть состояние лезвия, но и минимизировать риск возникновения пореза.

3. Работайте не спеша.

Резкие и быстрые движения — основная причина травм.
Особенно если вы осваиваете заточку ножей впервые или только начали пользоваться новой системой.

4. Храните ножи безопасно.

После заточки нож становится особенно острым. Не оставляйте его на краю стола или в доступных местах, используйте защитные чехлы или подставки.

Комфортный и безопасный процесс заточки ножа обеспечит качественное заточное устройство. Выбрать свою точилку можно

в каталоге.


Для того, чтобы определиться с выбором, рекомендуем почитать статью о различиях двух моделей заточных систем: S-22 и MS-25, а также отзывы покупателей (активных пользователей). Острых ножей!